Чай с травами, такими как чабрец, иван-чай и зверобой, способен значительно улучшить память, концентрацию и общую функцию мозга. Эту информацию поделился профессор-невролог, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой нервных болезней Сеченовского университета Алексей Данилов, передает КП.
По его словам, такой напиток также поможет снизить уровень стресса, повысить бодрость и поднять настроение. Еще одним полезным напитком из русской кухни является квас, который способствует улучшению функционирования кишечника.
«Квас производится естественным способом, благодаря процессу брожения, и богат пробиотиками — живыми полезными бактериями, которые положительно влияют на работу кишечника. Существует хорошо изученная связь между кишечником и мозгом, известная как ось «кишечник-мозг». На сегодняшний день установлено, что здоровая микрофлора кишечника благоприятно сказывается на памяти и концентрации, снижая воспалительные процессы и улучшая усвоение питательных веществ, необходимых для нормальной работы мозга», — отметил Данилов.
Кроме того, профессор рекомендовал обратить внимание на ягодные морсы, богатые антиоксидантами, а также на напитки, приготовленные на основе меда.