В 2025 году надзорные ведомства на Среднем Урале обнаружили системные нарушения в организации питания социальных учреждений. Особую тревогу вызывает ситуация в медицинских стационарах.
Об этом в рамках пресс-конференции сообщила Евгения Косарева, заместитель руководителя Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
По её словам, в ходе планового мониторинга качества и безопасности продуктов была выявлена недоброкачественная, а в некоторых случаях — фальсифицированная продукция в стационарах. Из 28 исследованных образцов восемь не соответствовали нормативным требованиям, в основном по качественным показателям.
«Данные проблемы регулярно фиксируются именно в учреждениях здравоохранения», — подчеркнула Косарева.
Статистика прошлого года также свидетельствует о серьёзных проблемах: почти треть проверенных образцов — 12 из 40 — были признаны некачественными или сфальсифицированными.
Кроме того, инспекция проверила 32 школьных лагеря с дневным пребыванием детей. В них были обнаружены нарушения условий хранения продуктов (температурного режима и сроков годности), а также отсутствовал должный входной контроль поступающего сырья.
Реальный Тагил публикует свои новости в Telegram, на странице Во ВКонтакте и в мессенджере МАХ. Оставайтесь с нами на связи, рассказывайте о своих проблемах в предложку сообществ и по контактам, указанным ниже.
