Аналитики Россельхозбанка выяснили, с чем россияне любят есть блины больше всего. В опросе, результаты которого оказались в распоряжении РИА Новости, приняли участие более двух тысяч человек. Безусловным лидером оказалась классика: почти каждый третий (31%) проголосовал за блины со сметаной.
Топ начинок: от сгущенки до икры
Второе место в гастрономическом рейтинге заняло сгущенное молоко — этот вариант выбирают 20% опрошенных. Замыкает тройку лидеров икра, которую предпочитают 13% респондентов.
Далее предпочтения распределились следующим образом:
- Мясо — 8%;
- Варенье и джемы — 7%;
- Рыба — 6%;
- Блины без начинки — тоже 6%.
Меньше всего любителей творожной начинки (5%) и меда (4%). Эти варианты остаются наименее востребованными, но всё же находят своих поклонников.
Форма имеет значение: тонкие или пышные
Что касается внешнего вида, то здесь мнения россиян более консервативны. Абсолютное большинство предпочитает тонкие классические блины. Для 19% опрошенных вкус важнее формы — им не принципиально, как выглядит блюдо. А вот пышные и сытные блины выбирают лишь 6% участников опроса.
Интересно, что модные тенденции вроде мини-блинов и блин-роллов пока не получили массового распространения и остаются нишевыми форматами.
Диета подождет до понедельника
Масленица — время не только вкусное, но и калорийное. И большинство россиян относятся к этому философски. Для 42% опрошенных сохранение аутентичного рецепта и традиционного вкуса важнее подсчета калорий.
Еще треть респондентов (33%) в праздничные дни предпочитают вовсе не думать о диетах. И лишь 17% стараются облегчить классический рецепт, выбирая более легкие варианты теста или начинок. Еще 8% иногда идут на компромисс, заменяя лишь часть ингредиентов.
Реальный Тагил публикует свои новости в Telegram, на странице Во ВКонтакте и в мессенджере МАХ. Оставайтесь с нами на связи, рассказывайте о своих проблемах в предложку сообществ и по контактам, указанным ниже.
