В период с января по май 2025 года производство водки в России сократилось на 13,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года, составив 25 миллионов декалитров. В то же время выпуск шампанского увеличился на 17,8%, достигнув 6,01 миллиона декалитров, согласно данным Росалкогольтабакконтроля.
Производство виноградных вин также показало положительную динамику, увеличившись на 10,4% до 14,7 миллиона декалитров. Однако общее производство алкогольной продукции в России за указанный период снизилось на 20,4%, составив 59,96 миллиона декалитров, в основном из-за падения выпуска большинства других категорий алкогольных изделий.
Производство крепких спиртных напитков с содержанием алкоголя более 9% уменьшилось на 12,1%, составив 37,41 миллиона декалитров. Выпуск слабоалкогольной продукции упал колоссально на 92,9%, чуть выше 599,7 тысячи декалитров.
Выпуск коньяка также снизился на 19,5%, составив 2,7 миллиона декалитров. Производство ликеро-водочных изделий уменьшилось на 3%, достигнув 6,6 миллиона декалитров, а производство других видов спиртных напитков сократилось на 13,3%, составив 3,12 миллиона декалитров.
Серьезные падения отмечены и в сегменте ликерных вин, которые упали на 15,9% до 550,4 тысячи декалитров. Производство виноградосодержащих безалкогольных напитков сократилось на целых 75,9%, составив 42,8 тысячи декалитров, а выпуск виноградосодержащих алкогольных напитков снизился на 55,4%, составив 11,4 тысячи декалитров. В дополнение к этому, объем производства плодовой алкогольной продукции упал на 87,2%, достигнув 632,6 тысячи декалитров.
