Известный врач и телеведущий Александр Мясников в своем Telegram-канале заявил, что ключом к борьбе с ожирением и диабетом может стать возвращение к традициям простой домашней кухни.
В качестве доказательства он привел статистику: если в СССР лишь 15% населения имели лишний вес, то сегодня в России эта цифра достигает 44%. Заболеваемость диабетом, по словам доктора, выросла десятикратно.
Мясников связал эту разницу с пищевыми привычками. В советское время, отметил он, люди чаще готовили дома из базовых продуктов — картофеля, курицы, овощей. Сейчас же рацион многих россиян перегружен ультрапереработанными продуктами и готовой едой с доставкой.
Врач призвал соотечественников «вернуться в СССР хотя бы на собственной кухне», чтобы избежать печальной участи и не превратиться в «желеобразных американцев» под натиском пищевой индустрии.
