В Свердловской области продолжилось замедление инфляции, однако её уровень остаётся выше общероссийского показателя. По данным Уральского ГУ Банка России, годовой рост цен в регионе в декабре составил 7,3% после 8,4% в ноябре.
Предновогодний потребительский спрос традиционно повлиял на ценовую динамику. В продуктовом сегменте она была разнонаправленной. Подорожали огурцы, картофель, лук, морковь, свёкла и яблоки, что производители связывают с возросшими затратами на хранение и тепличное производство.
В то же время укрепление рубля удешевило сезонный импорт, благодаря чему снизились цены на помидоры, чеснок, сладкий перец, бананы и груши. Спрос на апельсины, как обычно в декабре, уступил мандаринам, что привело к их удешевлению.
Продолжилось снижение стоимости сахара и сливочного масла на фоне рекордного урожая сахарной свёклы и роста объёмов производства молока. Активная подготовка к