В Свердловской области и на других территориях Урала наступила пора уборочной страды. Как сообщил агентству URA.RU Сергей Макаренко, заместитель директора по научной работе Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра, к уборке готовы традиционные для региона культуры.
По словам эксперта, осенью фермеры и дачники приступают к сбору картофеля, свеклы, моркови, дайкона и томатов. При этом сезон огурцов уже завершается. Кроме того, до наступления первых заморозков необходимо собрать тыкву и кабачки.
Сергей Макаренко отдельно отметил, что дайкон, или японская редька, прекрасно чувствует себя в уральском климате. Его высевают в середине лета, и к сентябрю корнеплод успевает полностью созреть.
Активность уральцев в социальных сетях подтверждает слова ученого: жители Екатеринбурга и области делятся фотографиями урожая патиссонов, кабачков и даже арбузов.