В регионе наблюдается сезонное снижение цен на овощи и фрукты. В этом году, в отличие от 2020 проблем с поставками из-за коронавируса не наблюдается, поэтому объем предложений вырос.
«В Свердловскую область начались масштабные поставки овощей и фруктов из южных регионов России и стран – торговых партнеров. Урожайность местных культур как в теплицах, так и на грядках домохозяйств в текущем году тоже выше, чем в прошлом. Все это отразилось на ценах, компенсировав их резкий рост в предыдущие месяцы. Например, снизились годовые темпы прироста цен на картошку, огурцы, свеклу и морковь, а также на большинство фруктов», – цитирует издание экономиста Уральского ГУ Банка России Сергея Иванова.
Тем не менее, рост цен на мясные, молочные продукты и кондитерские изделия только растет. Из-за стабильного спроса потребителей торговые сети удерживают наценку, а производители переносят издержки в стоимость продуктов переработки: фарш, пельмени, сметану, творог, конфеты.
Ранее Реальный Тагил писал, что в Свердловской области подорожало также детское питание. Его цена выросла почти на 5%.