Гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева заявила, что в течение прошедшего года цены на куриное мясо возросли на 9%. Тем не менее, по состоянию на данный момент, дальнейший рост цен не наблюдается, дефицита продукции также не существует. Это значит, что к Новому году, скорее всего, ничего не изменится, сообщает издание 360.ru.
«Судя по информации, которая поступила от Росстата, в настоящее время цены на продукцию птицеводства остаются стабильными и не ожидается их значительного повышения», — отметила специалист.
Кроме того, положительно на ценообразование влияет увеличение объема производства мяса птицы по сравнению с 2023 годом, что, по словам Бобылевой, исключает возможность дефицита в отрасли.