И то, и другое неудержимо. Разница лишь в том, что лавина стремится вниз, снося всё на своём пути, а цены рвутся вверх, сметая жидкие препоны мер госрегулирования.
Согласно данным Свердловскстата, наиболее существенно подняты цены на морковь, картофель, сахар. Искушённого в инфляционных штормах россиянина приводит изумление подорожание таких привычных на его столе овощей, как картошка и морковь. В соцсетях горько шутят, что они скоро станут недоступным для обычных граждан деликатесом и с ностальгией вспоминают советские времена, когда эти копеечные продукты не переводились в торговой сети даже во времена жутчайшего дефицита.
«Рыночек порешал», и в мае цены на картофель были увеличены на 54,2%, чем в тот же период 2020 года, составив 45,7 рублей за килограмм. Стоимость моркови взлетела до 55,7 рублей/кг., что свидетельствует о росте на 41,69%. Не отстаёт капуста – 34,4 р/кг, рост на 17,15%.
Сахар песок в мае стоит уже 49,93 руб./кг, увеличение произошло на 41,53%. Куриные яйца – 76,53 за 10 штук – рост на 21,32%. Подсолнечное масло – 128 руб./литр – увеличение на 16,46%. Пшеничная мука – 46,96 руб./кг – подорожание на 16,42%. Курятина – 167,32 руб./кг – увеличение на 15,98%. Говядина и свинина 407,9 руб./кг и 289,8 руб./кг соответственно, рост на 5-6%.
Лишь на 5 социально значимых продовольственных товаров поставщики снизили цены: на репчатый лук – на 22,94%, до 34,8 руб./кг; на пшено – на 15,45% до 70,67 руб./кг; на яблоки – на 8,79% до 115,6 руб./кг; на шлифованный рис – на 2% до 100,62 руб./кг.
При этом хочется отметить, что существенного роста заработных плат в Свердловской области не отмечается.
