В 2026 году россияне могут столкнуться с увеличением цен на кофе, предупредила доцент кафедры экономики и управления ИМЭС Люза Байгузина, информацию о которой привела «Газета.Ru».
Ситуация будет сильно зависеть от погодных условий в Бразилии и Вьетнаме, которые являются главными производителями этого продукта. Если климат станет неблагоприятным, это может вызвать дефицит кофе и, соответственно, его подорожание. Также на цены повлияет рост инфляции в ряде стран, что приведет к увеличению затрат на производство и логистику.
В случае оптимистичного развития событий, включая нормализацию погоды и стабильное производство, стоимость кофе вырастет на 5-10%. При более умеренном сценарии, который исключает серьезные климатические проблемы, цены могут подняться на 10-20%. Однако в случае крайне неблагоприятных погодных условий в Бразилии и Вьетнаме, рост цен может составить 20-40%.
