Крупнейшие производители хлеба уведомили ритейлеров о своих намерениях повысить отпускные цены на 10–12% с 1 марта, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на источники.
В статье указано, что основными причинами для повышения цен стали рост затрат на складскую и транспортную логистику, увеличение налогового бремени и удорожание сырья.
Игорь Караваев, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли, отметил, что уведомления от производителей сейчас находятся на рассмотрении у ритейлеров. Он добавил, что с начала года средняя наценка на доступные виды пшеничного хлеба в крупных торговых сетях уже достигла 5–7%.
Если ценовые изменения произойдут, они будут осуществляться постепенно. Это возможно благодаря сдерживанию наценок на социально значимые сорта хлеба и совместным промоакциям между сетями и производителями.
Ранее Игорь Балынин, кандидат экономических наук и доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ, предположил, что в 2025 году в российских магазинах шоколад из какао-бобов подорожает на 15–25%.
