В 2024 году картофель стал самым дорогим продуктом в Свердловской области, его цена увеличилась на 89,41% с января по декабрь. Последняя информация о динамике цен представлена на сайте Свердловскстата. Более подробные данные об изменениях цен на различные продовольственные товары можно найти в карточках на URA.RU.
В пятерку продуктов с наибольшим ростом цен вошли: картофель (+89,41% за год), лук (+63,93%), капуста (+49,12%), сливочное масло (+41,45%) и свекла (+32,31%). Согласно официальным данным, килограмм картофеля к концу года стоил 49,23 рубля, в то время как в начале года его цена была 25,99 рублей. Стоимость сливочного масла в декабре достигла 1213,93 рублей за килограмм, против 858,19 рублей в январе.
Наибольшее снижение цен за год наблюдалось на яйца. В январе их цена составляла 123,50 рубля, а к декабрю снизилась до 105,73 рубля (падение на 14,38%). Также подешевели охлажденная курица (-3,20%), гречка (-0,11%) и макароны (-0,39%).