Кофе в России этой осенью может резко подорожать. Из-за неурожая в Бразилии цены на зерна на мировом рынке обновили максимум с 2014 года, и поставщики уже уведомили российские розничные сети о росте цен на 10–12% с августа, пишет «Коммерсант».
Дополнительные причины роста цен — подорожание упаковки и логистики, а также нехватка персонала. Представители сетей кофеен сказали изданию, что их цены до конца года зафиксированы долгосрочными контрактами, но в следующем году, если тренд сохранится, они готовятся к росту стоимости закупки на 40–50%.