Фрукты, считающиеся символами здорового питания, могут нести скрытые угрозы здоровью, предупреждает врач-эндокринолог и иммунолог Гульнара Филатова в интервью изданию «Лента.ру».
По словам специалиста, привычные нам виноград, бананы и дыня требуют особого внимания к количеству потребляемого продукта и состоянию собственного организма. Эти плоды содержат значительное количество сахаров, способствующих быстрому подъему уровня глюкозы в крови, что особенно опасно для пациентов с ожирением, сахарным диабетом и предрасположенностью к этому заболеванию.
Кроме того, большое содержание простых углеводов создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения, в частности, на поджелудочную железу и печень. Виноград, богатый фруктозой и глюкозой, способен провоцировать значительные колебания уровня сахара, негативно влияющие на здоровье диабетиков и лиц с лишним весом.
Бананы же, содержащие много калия, могут оказаться нежелательными для людей с заболеваниями почек, поскольку избыток микроэлемента тяжело выводится из организма при нарушении функций мочевыделительной системы.
Дыня, обладая высоким гликемическим индексом, способна вызывать резкое повышение концентрации глюкозы, провоцируя неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте у тех, кто страдает повышенной чувствительностью желудка или нарушениями кишечной флоры.
