Алкоголь следует запивать только водой без газа, поскольку она является наиболее нейтральной и не влияет на метаболизм в организме. Об этом сообщил Александр Умнов, преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения, в разговоре с «Лентой.ру».

По мнению врача, соки, такие как апельсиновый и грейпфрутовый, конкурируют с алкоголем за ферменты в печени. Это приводит к тому, что меньший объем этилового спирта не перерабатывается должным образом, что в свою очередь ведет к усилению токсического эффекта.
«Сладкие напитки дополнительно нагружают поджелудочную железу, что может спровоцировать развитие некроза. Кроме того, газированная вода увеличивает всасываемость этилового спирта в желудке, что может привести к более быстрому отравлению», — пояснил Умнов.
Он также подчеркнул, что запивать алкоголь чаем или кофе — не самая хорошая идея. Это связано с тем, что такие напитки значительно увеличивают нагрузку на сердце и повышают риск аритмий.