Посетители столичных заведений всё чаще замечают в итоговом счёте дополнительную строку. Сумма вырастает на 10–15% автоматически. Причина — сервисный сбор. Предупреждение о нём, как правило, печатают крохотными буквами в конце меню. Находка становится сюрпризом уже после оплаты.
«Известия» обратили внимание на масштаб явления. Многие клиенты даже не подозревают о надбавке, пока не уткнутся носом в чек. Управляющие ресторанов ссылаются на «общепринятую практику». Юридически же ситуация выглядит иначе.
Действующее законодательство категорично. Правила оказания услуг общепита запрещают навязывать дополнительные платные опции без прямого согласия гостя. Чаевые по своей сути — добровольный дар официанту или кухне. Когда заведение фиксирует эту сумму как обязательную, сбор трансформируется в скрытую услугу.
Подобный трюк прямо противоречит нормам Гражданского кодекса и закону о защите прав потребителей. Юрист Марк Варшавер уточняет формулировку: внесённые без согласия деньги суд квалифицирует как неосновательное обогащение ресторана.
Что изменится с сентября 2025 года
Правила игры ужесточатся в начале осени. С этого момента включать в прейскурант любые сервисные начисления станет возможным исключительно при наличии письменного согласия посетителя.
Вербальной договорённости или крохотной сноски в меню будет недостаточно. Отсутствие подписанного документа автоматически даёт клиенту право требовать возврата всей переплаченной суммы.
Роспотребнадзор получит дополнительные рычаги воздействия на нарушителей. Но основная инициатива по возврату средств остаётся за потребителем.
Схема возврата переплаченных денег
Алгоритм действий для возврата неправомерно списанной комиссии выглядит так:
- Досудебная претензия. Составить заявление на имя управляющего заведением в двух экземплярах. Второй экземпляр остаётся у заявителя с отметкой о вручении.
- Жалоба в Роспотребнадзор. Ведомство проведёт проверку по факту навязывания платных услуг и вынесет предписание.
- Судебный иск. Крайняя мера, которая позволяет взыскать не только сам сбор, но и компенсацию морального вреда.
Судебная практика в подобных спорах складывается в пользу истца. Помимо основной суммы сбора суд присуждает штраф в размере 50% от взысканной в пользу потребителя величины. Этот штраф перечисляется непосредственно заявителю, а не в бюджет.
Длинные споры с администрацией ресторана из-за трёхсот рублей редко кажутся рациональными. Однако массовый характер таких мелких удержаний создаёт миллионные необоснованные доходы для общепита. Сентябрьские поправки призваны переломить тренд на скрытые комиссии и вернуть сфере услуг прозрачность.
Реальный Тагил публикует свои новости в Дзен, на странице Во ВКонтакте и в мессенджере МАХ. Оставайтесь с нами на связи, рассказывайте о своих проблемах в предложку сообществ и по контактам, указанным ниже.
