В Свердловской области специалисты Россельхознадзора выявили не безопасное мясо. Торговлю вел индивидуальный предприниматель. Как сообщили в надзорном ведомстве, должностными лицами проведено профилактическое мероприятие, направленное на пресечение незаконного оборота животных и животноводческой продукции в несанкционированных местах торговли, а также стихийных рынках.
В ходе рейда были обследованы три сельских поселения в Белоярском районе, где активно велась торговля мясом и готовой мясной продукцией. Продажи осуществлялись в антисанитарных условиях. В частности, отсутствовали сопроводительные документы и маркировка. Кроме того, условия хранения и температурный режим не соответствовали требованиям.
Инспекторы Россельхознадзора выдали предупреждение предпринимателю о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства и сняли с реализации около 60 килограммов мяса и мясной продукции.
В Россельхознадзоре напомнили, что оборот животноводческой продукции в возможен только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Они подтверждают территориальное и видовое происхождение продукта, а также ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий производства.
