В Свердловскую область было доставлено фальсифицированное сливочное масло, произведенное предпринимателем из Омска. В этом продукте были обнаружены растительные жиры, а на упаковке отсутствовали сроки годности. Об этом рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, сообщает издание URA.RU.
В ходе проведения мониторинга качества продуктов питания в торговой сети «Маяк» в Екатеринбурге были взяты пробы сливочного масла «Крестьянского» с жирностью 72,5% высшего сорта, которые затем были направлены на лабораторное исследование.
В продукции индивидуального предпринимателя Трофимовой были выявлены жиры растительного происхождения, что подразумевает, что ее сливочное масло должно именоваться как «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира».
«Это представляет собой обман потребителей», — пояснили представители ведомства.
Также предприниматель был замечен и в других нарушениях, таких как отсутствие информации о сроках и условиях хранения масла, а также не указана дата его изготовления. Информация о ненадлежащем поведении бизнесмена была направлена в омское управление Россельхознадзора.