В России борщ достиг рекордной цены на фоне роста цен на продукты, что связано с неурожаем овощей, сообщает издание «Ведомости» со ссылкой на Росстат.
За последние девять месяцев стоимость большинства ингредиентов для борща значительно увеличилась по сравнению с прошлым годом. Чеснок подорожал более всего — на 40%.
Согласно информации Росстата, морковь возросла в цене на 5% и теперь стоит 56 рублей за килограмм, капуста подорожала на 11% и достигла 44 рублей за килограмм, а картофель подорожал на 12% и стоит 41 рубль за килограмм.
Также суповая говядина подросла в цене на 12%, а свекла — на 35%, достигая стоимости 52 рублей за килограмм.
