Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило, что компания, поставляющая питание в 27 школ Свердловской области, не имела необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В ходе внеплановой проверки, проведенной в отношении ООО «Каскад», выяснилось, что данное предприятие заключило контракты с 27 образовательными учреждениями на организацию горячего питания.
Однако ООО «Каскад» осуществляет оборот продукции животного происхождения без надлежащего оформления ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Ветис», в частности в компоненте «Меркурий».
Это ставит под сомнение возможность определения происхождения, прослеживаемости, качества и безопасности продуктов, которые находятся в обращении, а также сырья, используемого для горячего питания.
Дополнительно выяснилось, что организация питания не имеет необходимых связей с площадками образовательных учреждений, а упомянутая в открытых источниках площадка, через которую планировалось осуществление её деятельности, фактически не функционирует.
По итогам проверки предприятию было выдано предписание о необходимости устранения выявленных нарушений в области ветеринарии. В отношении ООО «Каскад» и его директора были составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации.
