Специалисты Управления Роспотребнадзора приостановили работу службы доставки роллов и готовых блюд «Ешьте с нами» в Карпинске Свердловской области, из-за значительных нарушений санитарно-эпидемиологических норм в производственном отделе компании, сообщает издание «АиФ Урал».
Среди выявленных нарушений отмечены отсутствие контроля за производством, отсутствие информации о медицинских осмотрах работников и необходимых документах на готовую продукцию, ненадлежащие условия хранения продуктов, отсутствие ярлыков с указанием сроков годности, несоблюдение требований к системам водоотведения, отделке помещений для производства и сбору отходов.
Также важно отметить, что производство пищевых изделий проводилось без использования технологических карт.
По факту данных нарушений на индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении.
Отмечается, что согласно решению Карпинского городского суда, деятельность компании «Ешьте с нами» временно приостановлена на срок в 60 суток.
