В Свердловской области наблюдается постоянный рост спроса на поваров, пекарей и кондитеров. Согласно данным одной из онлайн-платформ для поиска работы, на одну вакансию в этой сфере на Среднем Урале приходится всего 0,7 резюме, при норме, составляющей 4,0, сообщает издание «АиФ Урал».
Для сравнения, в целом по России данный показатель равен 1,1 резюме на вакансию.
С начала 2024 года потребность в поварах в регионе увеличилась на 23,5% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Средний уровень предложенных зарплат составляет 55,3 тысячи рублей, в то время как кандидаты в среднем ожидают доход в 60,7 тысячи рублей.
Отмечается, что наибольшее внимание работодателей привлекает европейская кухня, на втором месте – русская кухня, а замыкают тройку – японская и итальянская кухни.
