В 2024 году Россия будет обеспечена достаточным количеством красной икры для удовлетворения потребностей внутреннего рынка. Об этом сообщил в интервью телеканалу «Россия 24» руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
«В этом году объем производства икры будет полностью достаточен для нашего рынка», — отметил он.
По словам Шестакова, на экспорт в этом году было отправлено лишь небольшое количество красной икры, что гарантирует ее наличие в стране. Он также добавил, что строить какие-либо планы на следующий год пока преждевременно, так как прогноз по лососевой путине можно будет сделать только весной.
Ранее Россельхознадзор сообщил о том, что более 2,6 тонны некачественной и опасной икры горбуши будет изъято из оборота и уничтожено в нескольких южных регионах страны. Специалисты ведомства выявили нарушения в производстве икры горбуши лососевой от компании «Тайм фиш», поставленной в Волгоградскую и Астраханскую области, а также в Калмыкию.
