Специалисты Россельхознадзора выявили в Свердловской области некачественную сметану, которую поставляли в онкологический диспансер.
«Результаты лабораторных исследований показали, что продукция не соответствует требованиям по показателю «дрожжи»: выявлено 2200 КОЕ/г при допустимой норме не более 50 КОЕ/г», — говориться в сообщении ведомства.
Кроме того, было выявлено, что ряд продукции отправлялся в социальные учреждения с ветеринарными сертификатами, оформленными с критическими ошибками в наименовании продукции и без сведений о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.
Регистрация в ФГИС «Меркурий» уполномоченного лица, допустившего нарушения требований нормативно-правовых актов, приостановлена сроком на 20 дней. Также производителю молочной продукции выдано предостережение.