Салат из помидоров с копчёной селёдкой просто идеален для картошки. Его можно подать и как отдельное блюдо, и в компании с отварным или жареным картофелем. Помидоры с копчёной селёдкой — так коротко описывается это блюдо.
Что понадобится
Сельдь копчёная — 1 штука, помидоры — 2 штуки, лук красный — 0,5 штуки, сок лимонный — 1 столовая ложка, масло подсолнечное нерафинированное — 4 столовые ложки, перец чили по желанию, зелёный лук, укроп, петрушка.
Подготовка
Ингредиенты для салата подготавливаются. Копчёная селёдка разделывается на филе, удаляются косточки, снимается шкурка.
Нарезка
Копчёная селёдка нарезается тонкими ломтиками, помидоры — дольками, лук — перьями или полукольцами.
Сборка
Добавляется сок лимона, салат заправляется ароматным подсолнечным маслом. Нарезается пучок зелени по желанию. Всё аккуратно перемешивается, и салат готов. Помидоры с копчёной селёдкой — и никакой сложной заправки не нужно.
