В Свердловской области зафиксирован резкий скачок стоимости картофеля. За год корнеплод прибавил в цене 18%, достигнув отметки в 76 рублей за килограмм. Вопреки сезонным ожиданиям, августовский сбор урожая не обрушил цены, как это обычно происходило в прошлые годы.
По данным мониторинга, средний ценник в магазинах региона составляет 76 рублей за кило. За последнюю неделю картофель подешевел символически — менее чем на один процент. Для сравнения: годом ранее, в августе, его можно было приобрести за 64,25 рубля. Таким образом, на Урале завершился затяжной период, в течение которого клубни стоили дешевле, чем в предыдущем сезоне.
Дорожают и другие овощи
Тенденция к удорожанию коснулась и прочих сезонных овощей. Значительнее всего выросла в цене капуста — теперь она стоит 57 рублей за килограмм, что в полтора раза выше показателей аналогичного периода прошлого года.
Немного другая ситуация наблюдается с луком, свеклой, огурцами и помидорами. Хотя за последнюю неделю они и показали незначительное снижение стоимости, их текущая цена все равно остается выше прошлогодней.
Что подешевело за год
Среди продовольственных товаров, которые, напротив, стали доступнее, аналитики выделяют ультрапастеризованное молоко. Его стоимость сейчас составляет около 117 рублей за литр, что поч