По мнению «Российской газеты», это неизбежно, как восход солнца. Есть несколько причин, что курятина начнет успешней опустошать кошельки россиян.
Во-первых, стало дороже зерно. 70 процентов стоимости мяса – это корма. Комбикорм за последние четыре года поднялся в цене на треть
Во-вторых, на четверть подорожал доллар. Стоит знать, что ветеринарные, кормовые препараты, расходные материалы для оборудования, само оборудование Россия импортирует.
В-третьих, в 2020 году разразился птичий грипп. Особенно пострадало производство бройлеров. Увеличение поголовья индейки не спасло ситуацию. Восстановить поголовье птицы доэпидемического уровня пока не удается.
