Установление фиксированных цен на продовольствие способно спровоцировать спад в производстве и, как следствие, привести к дефициту товаров в магазинах. Такое мнение в беседе с «Известиями» высказал вице-премьер правительства РФ Дмитрий Патрушев.

Как подчеркнул вице-премьер, ценовой фиксаж, особенно на широкую группу товаров, не является рыночным методом регулирования. Подобные меры могут дать противоположный ожидаемому результат, вынуждая производителей сокращать выпуск, что в конечном итоге обернется пустыми полками.
Парушев указал на наличие более эффективных механизмов. В частности, свыше 70 субъектов РФ уже подписали с ритейлерами соглашения о стабилизации стоимости социально значимых товаров, таких как яйца, мясо, масло и овощи.
Ещё одним действенным инструментом, по словам вице-премьера, являются долгосрочные контракты между поставщиками и торговыми сетями с зафиксированной ценой на весь период действия. Такая схема снижает риски резких колебаний для обеих сторон: сельхозпроизводители получают гарантированный рынок сбыта, а магазины – необходимый объём продукции по предсказуемой стоимости.
Кроме того, для сглаживания ценовых всплесков может применяться льготный импорт, важность оперативных решений о котором отдельно отметил Патрушев.
