В Свердловской области стоимость минимального продовольственного набора по итогам 2025 года достигла 6 850 рублей, что на 870 рублей больше, чем годом ранее.
На сколько рублей вырос продуктовый набор в цене
В 2025 году стоимость минимального продовольственного набора в Свердловской области выросла почти на 870 рублей — с примерно 6 000 рублей в начале декабря 2024 года до 6 850 рублей к концу декабря 2025 года. Об этом сообщает Свердловскстат, уточняя, что годовой рост составил 14,5%, что выше среднероссийского показателя.
По предварительным данным Росстата, средняя цена базового продуктового набора по стране в конце 2025 года составила около 6 350 рублей, демонстрируя рост на 12–14% за год. Основными причинами подорожания называются общая инфляция, изменения на продовольственных рынках и рост издержек в логистических цепочках.
В Свердловской области наиболее сильно подорожали овощи и фрукты: цены на картофель, лук, морковь и яблоки увеличились на 18–25%. Эксперты связывают это с сезонными колебаниями и ростом транспортных расходов в рублях.
Молочные продукты также стали заметно дороже: молоко, сметана и сыры подскочили в цене на 15–20% из-за роста себестоимости сырья и производственных затрат. На 12–17% выросли цены на пшеничный хлеб, гречневую и овсяную крупы. Куриные яйца и мясо птицы подорожали на 10–15% от начальной стоимости в рублях.
Аналитики отмечают, что такие темпы роста оказывают ощутимое давление на семейные бюджеты, особенно среди населения с низкими доходами, для которых базовый продуктовый набор составляет значительную часть расходов, напоминает Ура.ру.
