Проект «Шеф в школе», реализованный Российским движением школьников, включал в себя опрос детей о качестве питания в образовательных учреждениях и состоянии столовых.
Ученикам предлагалось оценить по пятибалльной шкале уровень чистоты в столовой, интерьер, разнообразие меню, насколько оно отвечает предпочтениям ребенка, уважительность общения сотрудников.
Результатом стал рейтинг регионов, где, судя по мнению школьников, столовые не отвечают запросам, а блюда чаще там недоедают.
«Важно не допустить скандальных, опасных для здоровья детей ситуаций. Приглашаем региональные власти к диалогу, готовы по возможности посетить тот или иной регион и помочь перезагрузить питание в школах с учетом мнения детей и экспертов», — сообщила исполнительный директор Российского движения школьников Ирина Плещева.
Свердловская область вошла в состав списка с неудовлетворяющими детей школьными столовыми. Вместе с ней в антирейтинге оказались также Челябинская и Тюменская области.
Стоит отметить, что интернет-опрос прошел в период с 4 февраля по 4 марта среди более 2 200 учащихся с 1 по 11 классы из 85 субъектов РФ.
