В декабре этого года розничные цены на красную икру в России снизились по сравнению с показателями конца октября — ноября, заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. По его мнению, данная тенденция во многом связана со снижением потребительского спроса, сообщает ТАСС.
«Наш мониторинг цен в центральной части России также свидетельствует о небольшом падении по сравнению с концом октября — ноябрем. Продавцы начинают уменьшать цены на фоне снижения потребительской активности», — отметил Зверев.
По словам эксперта, интерес покупателей ослаб, так как цены на красную икру преодолели «психологическую границу» и уже превышают 10 тысяч рублей за килограмм. В результате многие россияне либо полностью отказываются от покупки этого деликатеса, либо начинают приобретать его в значительно меньших количествах.
