В Свердловской области сотрудникам Россельхознадзора с помощью искусственного интеллекта удалось найти продукты неизвестного состава.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, при мониторинге электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» с использованием аналитических модулей искусственного интеллекта выявлены факты производства мясной и молочной продукции без указания сырья в производственных транзакциях.
«Таким образом достоверно установить происхождение выработанной продукции, ее качество и безопасность не представляется возможным, что свидетельствует о введении в оборот продукции неизвестного происхождения», — рассказали в региональном Госсельхознадзоре.
Там также отметили, что нарушения были выявлены в хозяйствующих объектах, продукция которых активно реализуется в розничных торговых точках всего Среднего Урала.
Предприятиям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ.
Напомним, в Свердловской области санврачи нашли почти две тонны некачественной молочной продукции.
