Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в роллах «Филадельфия Лайт» производства свердловской «Лаборатории вкуса ЕКБ», которые продавались в «Пятёрочке» села Балтым. Поставщик утверждает, что виновата упаковка, и уже уничтожил всю опасную партию.
Проверка в селе Балтым
Специалисты Роспотребнадзора приехали с проверкой в продуктовый магазин в селе Балтым под Екатеринбургом. В роллах «Филадельфия Лайт», выпущенных местным производителем «Лаборатория вкуса ЕКБ», была выявлена кишечная палочка.
Не первый случай: плесень и массовые отравления
Для компании это уже не первая неприятность. В 2024 году производителя приостанавливали на два месяца после массовых отравлений покупателей. Тогда на кухне инспекторы обнаружили разделочные доски, покрытые чёрной плесенью.
В этот раз надзорное ведомство не закрывало предприятие, но обязало «Лабораторию вкуса» устранить выявленные нарушения.
Что говорит производитель
В «Лаборатории вкуса» заявили Telegram-каналу Ural Mash, что бактерия попала в роллы из-за упаковки, которую предоставил сторонний поставщик. По словам компании, всю опасную партию уже утилизировали.
